은화삼컨트리클럽에서는 회원들의 건강을 위한 웰빙메뉴로 '용봉탕식 용인 토종닭 백숙'을 선보여 큰 호응을 얻고 있다.

4인 기준 65,000원이라는 저렴한 가격에 백숙은 물론 날치알이 들어간 계란찜, 닭죽, 계절과일까지 코스로 제공되는 금번 메뉴는일반적인 닭 백숙과는 차별을 두어 몸에 좋은 오골계와 붕어로 진한 육수를 우러내고, 잘 읽은 오골계와 붕어의 속살과 진한 육수에 용인 토종닭을 넣고 다시 담백하고 진한 백숙을 만듦으로 그 깊은 맛과 건강에 좋은 재료로 회원들과 이용객에게 좋은 반응을 얻고 있다.

이에 은화삼컨트리클럽은 앞으로도 맛은 물론 회원들의 건강까지
고려한 웰빙메뉴 개발에 지속적인 노력을 다 할 것이다. (은화삼컨트리클럽 명예기자 은상진)