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[솔모로] “명인의 요리 맛보세요” 2008-12-22

지난 12월 8일 솔모로CC 그릴에 근무하는 엄기호조리장(53·워커힐호텔 외식사업본부)이 (사)한국음식관광협회가 주관하는 2008년 조리명인에 선정되는 영광을 안았다. 엄기호 명인의 대표적인 요리는 자라·오골계·전복·홍삼·낙지 등 5가지 주재료와 16가지 각종 한약재를 넣고 푹고아 만든 건강보양음식인 `오합탕'으로 이 음식을 한번이라도맛 본 솔모로CC 고객들은 그 깊은 맛을 잊을 수 없어 매번 이 요리만을 주문한다. 엄기호 명인은 “최고의 음식은 기교를 부리기 보다는 음식의 궁합을 고려한 가장 신선한 재료를 사용해 본연의 맛을 이끌어내는 것이 중요하다”며 “앞으로도 솔모로CC 고객의 건강 증진을 위한 최고의 요리를 만들기 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다. 한편 30년 경력의 엄기호 명인은 궁중요리의 대가 황해성선생으로 부터 실력을 전수받았으며 지난 1987년이후 워커힐호텔과 인연을 맺은후 현재는 솔모로CC 조리장으로 근무하고 있다. 【엄기호 명인 경력·수상내역】 …
[렉스필드] "희망의 집" 사회공헌 활동 실시 2008-12-22

렉스필드컨트리클럽(대표이사 문무경)은 지난 12월 15일(월) 여주군 금사면 소재의 노인요양시설인 “희망의 집”을 방문하여 봉사활동을 실시하였다. 연말연시를 맞이하여 이웃들에게 작지만 따뜻한 사랑을 전하고자 25명이 참석하여 오전에는 거동이 어려우신 어르신들에 손과 발이 되어 시원하게 목욕을 시켜드리고, 방 구석구석 깨끗하게 청소를 하였다고 한다. 오후에는 흥에 겨운 노래에 맞춰 어르신들과 함께 춤을 추며 즐거운 시간을 보냈다. 렉스필드측은 “희망의 집 식구들과 1년만에 만나는 자리인지라, 조금 설레였습니다. 하지만 변함없이 따뜻하신 할아버지, 할머니들의 웃음 속에서 어릴적 시절로 돌아온 것 같았습니다. 비록 1년만이지만 저희들을 기억하고 반갑게 맞이하여 주시는 어르신들 사랑에 오히려 저희가 더 진한 감동을 느꼈습니다. 자주 찾아뵙지는 못했지만 앞으로는 좀더 찾아뵐수 있도록 노력하겠습니다.”라고 전했다.(명예기자 김완기)
[더클래식] 더클래식골프&리조트 2008년 친환경우수기업 표창 2008-12-22

더클래식골프&리조트(대표이사 사장 문한성)는 2008년 12월 17일 제주도내 최초로 제주특별자치도에서 수여한 2008 친환경우수기업으로 선정, 제주특별자치도지사 표창을 받았다. 이 날 행사는 사후조사단 20명과 사업장 대표, 환경관리 책임자, 영향평가 심의위원 등 100여명이 참가한 가운데 전국 최초로 ‘환경영향평가 사후관리 평가보고회’를 개최했다. 한편 이번 평가는 올 한해 도내 57개 사업장(골프장 12, 관광지 15, 도로·항만 14, 기타 16개소)을 대상으로 환경영향평가 협의내용 및 환경영향평가법에 규정된 제반사항의 이행 여부를 조사하였다.
[다이너스티] 2008년 직원친선 골프대회 & 송년의 밤 2008-12-22

청정자연이 있는 다이너스티 컨트리클럽(대표이사 차성만) 에서는 2008년 12월 16일 직원친선 골프대회를 개최하였습니다. 이번대회에는 많은 회원들이 참석한 가운데 라운드를 하였으며, 회원들과 직원의 화합을 다지는 장이되어 더없이 즐거운 시간이었다고 하였다. 대회를 마치고 송년의 밤 장기자랑 시간에는 버라이어티 쇼를 보는 것 같은 다채로움과 화려함으로 무대를 장식한 참가자들이 많았으며. 그중에 영애의 1위는 경기걸스가, 직원친선대회 영애의 우승은 코스관리팀의 조정선 대리가 거머쥐었다. 다이너스티 임직원들은 다사다난했던 한해를 마무리 지으면서 내년도 올해만큼만 했으면 좋겠다는 말들을 하면서 마무리를 하였다.(유병승 명예기자)
[아시아드] 지역 어르신 초청 골프장 견학 행사 2008-12-18

자연친화적인 코스를 지향하는 아시아드컨트리클럽에서는 골프장이 위치한 기장군 일광면 노인회 어르신들을 정기휴장일인 2008년 12월 8일(월)에 초청하는 행사를 가졌다. 이날 행사는 이 지역 출신인 박혜라 KLPGA프로골퍼의 시범 라운딩과 골프장 운영모습을 견학하고, 전직원들이 정성스럽게 준비한 점심식사를 드시고 귀가하는 순서로 진행되었다. 전광조 사장은 "어르신들이 모인 식사자리에서 지역 주민과의 화합을 도모할 수 있는 계기가 되어 매우 기쁘다"는 인사말로 연회장을 더욱 훈훈하게 하였다. 특히, 박혜라 프로는 지역 원로님들 앞에서 멋진 기량을 펼칠 수 있는 기회를 제공한 아시아드CC 사장님에게 감사하다는 인사를 전하기도 하였다. 이날 초청된 원로들은 지역에서 배출한 박혜라 프로에게 즉석에서 성금 100만원을 모아 전달하는 훈훈한 인정을 보이기도 했다. 아시아드CC는 앞으로도 지역주민 및 골프 꿈나무를 초청하는 자리를 많이 만들어 대중들과 함께하는 명문 골프…
[아시아드] 2008년 경기도우미 “송년의 밤” 2008-12-18

동해의 절경과 최고의 코스를 자랑하는 아시아드컨트리클럽에서는 대고객 서비스의 제1선을 담당하고 있는 경기도우미의 노고를 격려하기 위해 2008년 12월 7일(일), 클럽하우스 연회장에서 임직원 및 경기도우미 120여명이 모여 “송년의 밤” 행사를 가졌다. 이날 행사는 전광조 대표이사의 송년사와 건배제의, 장기자랑, 베스트도우미 및 굿 매너회원(남여 각1명)을 선정하는 순으로 진행되었다. 베스트도우미에는 정현숙도우미, 굿 매너회원에는 김정상 회원과 서현수 회원이 선정되어 송년회 행사를 빛나게 하였고, 특히 조별 장기자랑에서는 도우미들의 숨은 재능과 끼를 유감없이 발휘하는 자리가 되어 “송년의 밤”의 열기를 더욱 고조시켰다. 이날 참석한 경기도우미들은 다가오는 2009년 새해에도 골프장을 방문하는 내장객에게 즐거운 라운딩이 될 수 있도록 최선의 노력을 다하자는 뜻으로 “화이팅” 구호를 함께 외치며 이날 행사를 마무리 하였다.(아시아드컨트리클럽 한기덕 명예기자)
[레이크힐스용인] 레이크힐스 홀인원 페스티벌 2008-12-18

레이크힐스 그룹은 지정 홀에서 홀인원하시는 회원님께 다양한 상품과 경품을 드리고 있다. O 레이크힐스제주CC 지정홀과 상품 : 아쿠아마린 코스 3번홀과 토파즈 코스 2번홀('더 호텔' 스위트룸 숙박권과 식사권 O 레이크힐스용인CC 지정홀 과 상품: 사파이어 코스 6번홀(클리포트 100만원 상당의 상품권), 루비코스 4번 홀(리바트 가구 100만원 상당의 상품권) O 레이크힐스순천CC 지정홀과 상품 : 다이아몬드 코스 8번홀(18년산 맥켈란 양주-700만원 상당)
[레이크힐스용인] 레이크힐스 '불우이웃돕기 자선골프의 날' 개최 2008-12-18

레이크힐스 그룹 계열사들은 지난 12월 1일 '불우이웃돕기 자선 골프의 날' 행사를 개최했다. 레이크힐스 용인CC, 제주CC, 경남CC, 순천CC는 매년 12월 첫째 주 월요일을 '자선 골프의 날'로 선정해 그날 발생한 수익금을 불우이웃돕기 성금으로 해당 지자체에 전달하고 있다. 올해도 소외된 이웃들에게 따뜻한 사랑을 전하는 행사에 많은 회원분들이 참가했다. 레이크힐스용인CC 서병오사장은 "레이크힐스 그룹은 이번 자선 행사로 이웃과는 나눔을, 회원에게는 최상의 만족을 추구할 예정"이라고 말했다.
[블루버드] 아랫기사 관련사진 2008-12-18

김장
[블루버드] 카트 스노우 타이어로 교체 2008-12-18

동절기를 대비하여 저희 블루버드의 모든 카트의 타이어를 스노우 타이어로 교체하였다. 교체한 타이어는 한국타이어 노르딕3000이라는 제품으로 겨울철 눈이나 빙판이 녹아 형성되는 수막을 효과적으로 제거하고 특히 눈이 녹으면서 형성된 젖은 노면에서 우수한 배수성을 발휘할 수 있도록 타이어 전면에 넓은 4줄의 직선 그루브를 배치한 타이어다. 한편 블루버드는 회원님들의 식사에 맛있는 김치를 드리기 위해 식음서비스과 직원들이 가족을 생각하는 마음과 정성스러운 손맛으로 김장을 담았다. 가장 좋은 배추를 엄선하여 칼슘, 마그네슘등이 풍부하고 3년동안 숙성시켜 간수가 빠지고 결정이 단단한 국산 천일염으로 잘 절였다가 100% 국내산 농산물과 신선한 재료만을 엄선하여 갖은 양념으로 담급니다.좋은 물과 고급양념만을 사용하여 익을수록 맛이 깊어지는 김치다.(김재식 명예기자)
[윈체스트] 황금의 5분-심폐소생술 포함 응급처치교육 2008-12-17

윈체스트안성GC(대표이사 한숙희)는 지난 12월 3일 임직원 및 캐디를 대상으로 응급처치 교육을 실시하였다. 금번 응급처치교육은 안성소방서의 협조로 심폐소생술의 이론 및 실기교육과 골프장에서 빈번이 일어날 수 있는 뱀 물림 사고에 대한 대처방법에 대해서 이루어졌다. 심폐소생술은 발견 즉시부터 5분이 중요하다고 한다. 그래서 황금의 5분이라 부른다. 5분 안에 심폐소생술을 받기만 한다면 뇌손상 없이 정상인으로 소생할 가능성이 엄청나게높다고 한다. 5분이 넘어갈수록 뇌세포가 파괴되어 소생하더라도 심하면 식물인간이 되기까지 한다. 실제상황을 재현하여 참석인원 모두가 응급구조요원이 되어 심폐소생술을 직접 실습해 봄으로서 응급처치에 대한 자신감을 얻은 유익한 시간이 되었다. 앞으로 윈체스트안성GC 임직원 모두는 응급구조요원이 되어 고객들의 안전한 플레이에 도움을 주고 안전사고 발생 시에 신속하게 대처 할 예정이다.
[승주] 소방이론 교육 및 훈련실시 2008-12-17

승주CC는 지난 12월 3일과 4일 직원 및 경기도우미를 대상으로 소방이론교육과 훈련을 실시하였다. 특히, 겨울철은 건조하고 바람이 많으므로 훈련에 임하는 직원들의 자세가 더욱 진지하기만 하였다. 이날 교육은 화재발생시 행동요령, 화재신고 및 안전대피요령, 가스화재예방, 소화기사용방법 및 비상조치등에 대하여 이론교육과 훈련으로 진행하였다.(박재호 명예기자)
[진주] 남해대와 산학협력 협약식 2008-12-17

진주컨트리클럽은 12월 16일(화) 클럽하우스 2층 지리산 룸에서 경남도립남해대학과 산학협력 협약식을 가졌다. 양 기관은 상호협의를 통하여 우수 산업 기술인력개발 및 산, 학 간의 공동 발전을 위하여 노력하기로 하였으며, 협정서 내용에는 ▶주문식 교육 사업에 참여 상호 발전 및 기술개발에 협조 ▶사업단 구성 및 공동 프로그램 개발 운영 ▶교수 현장연수 및 학생 현장실습 협조 ▶산업체 위탁교육 및 연수 협조 등의 내용으로 협약서를 맺었다. 이번 협정으로 보다 체계적인 교육과 정보교류로 서비스 질 향상을 위하여 노력하고 클럽이 지향하는 명문 골프장이 되기 위한 소프트웨어적인 첫 걸음이라 생각한다.(이경호 명예기자)
[센테리움] 신효1리 마을회관 준공식 거행 2008-12-17

센테리움컨트리클럽(대표이사 이상희)은 지역주민들의 복지와 대민지원 사업의 일환으로 인근지역 마을회관 건설을 진행하여 신효 1리 마을 회관의 준공식을 거행하였다. 이날 행사에는 센테리움CC 이상희 대표이사를 비롯 우건도 충주시 부시장 및 유호담 충주시의회의장 등 각계 지역인사들이 참석한 가운데 진행되었다. 우건도 충주시 부시장의 축사로 시작한 이날 준공식은 당클럽 이상희 대표이사의 축사 및 신효리 마을의 감사패 전달 등으로 진행되었다. 이날 준공식을 거행한 신효1리 마을회관에는 마을의 새로운 방송시스템과 함께 지역주민들을 위한 헬스기구 등을 완비하여 보다 나은 지역주민들의 복지 및 건강증진에 큰 역할을 할 것으로 기대하고 있다. 또한 당 클럽에서는 인근의 신효 2리 마을회관의 건설도 진행 중으로 내년 3월경 준공을 목표로 하고 있다. ‘100년의 가치를 추구하는 전문 골프클럽으로의 육성’을 목표로 올 6월 그랜드오픈한 센테리움컨트리클럽은 고객 만족과 차별화된 서비스 …
[제일]코스내 벙커모래 교체 작업 실시 2008-12-16

경기도 안산에 위치한 제일컨트리클럽(대표이사 서정일)은 지난 12월 10일부터 내년 2월 28일까지 벙커모래를 주문진모래(규사)로 교체 작업 중이다. 실시 구역은 남,중,동 코스 1,9번홀로서 순차적으로 작업을 진행하고 있어 플레이에 지장을 최소화하고 있다. 이상적인 벙커모래는 모래의 입경이 1~1.1mm 규격으로 이중 0.5~0.25mm사이즈의 모래가 75%이상 함유된 모래가 가장 이상적이라고 할 수 있다. 주문진 모래는 다른 모래보다 입자가 곱고 부드러운 것이 특징이다. 금번 작업을 통해서 분진발생 및 여름 장마철 벙커 배수 향상을 꾀할 수 있을 것이다. 또한 벙커 샷 기능면에서도 플레이감을 향상 시킬 수 있을 것으로 기대하고 있다. 고객만족을 위해 작은 부분까지 배려하는 제일컨트리클럽은 더욱더 명문 골프장으로 거듭나고 있다.(제일컨트리클럽 김정미 명예기자)

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