라온골프클럽 겨을 건강 특선메뉴 선봬

제주 명문 라온골프클럽(27홀)이 골퍼들을 위한 겨을 건강 특선메뉴를 선보이고 있다.

골퍼들에게는 음식도 골프장 이미지를 결정짓는 중요한 포인트 중 하나. 라온골프클럽 클럽하우스 레스토랑은 겨울철을 맞아 버섯전골(4인 기준, 6만원), 김치복매운탕·고등어 우거지탕(각 1만5000원) 등의 특선메뉴와 함께 방어 페스티벌을 마련했다.

방어회코스는 1인 3만5000원. 일품 방어회는 9만원이다. 가을에 캄차카반도에서 남으로 회유하는 방어는 최남단 마라도 해역에서 겨울을 보내며 이때 잡힌 방어가 가장 크고 맛있는 것으로 평가되고 있다.

또한 스타트하우스와 그늘집에서는 겨울별미인 굴매생이떡국(1만원)과 군고구마·호빵·어묵(각 2000원), 정종(5000원)을 내놓았다. 위 건강에 좋고, 다이어트에 도움이 되고 콜레스테롤 저하의 효과까지 있는 매생이는 12월부터 이듬해 2월경까지 제 철이며, 굴과도 궁합이 잘 맞는다. 싱싱한 자연산 굴과 매생이를 함께 넣어 조리하면 미각과 후각을 동시에 자극하는 향긋하고 시원한 떡국 맛을 느낄 수 있다. 문의=064-795-8000